انتظار ها به سر رسید و حالا به دستگاهی رسیدیم که حداقل روی کاغذ قوی ترین گوشی بازار را دارد، به Galaxy S21 Ultra، شاهکار سامسونگ سلام کنید! وقتی این شرکت در سال گذشته گوشی جدید  S20 Ultra را معرفی کرد که به دوربین 108 مگاپیکسلی، دوربین پریسکوپ با زوم 5 برابری و باتری 5000 میلی آمپر ساعتی مجهز شده بود، با خود گفتیم "بهتر از این دستگاه را نمی توان ساخت."
حالا یک سال از آن روز گذشته و Galaxy S21 Ultra باز هم از آن باتری بزرگ استفاده می کند ولی یک کار غیر ممکن را ممکن کرده و مجهز ترین کیت دوربین بازار را بهبود داده تا باز هم لقب بهترین مشخصات فنی دوربین را ازآن خواهد کند.
اگر دو دوربین زوم اوپتیکال و یک سنسور 108 مگاپیکسلی اصلی برایتان کافی نیست، سامسونگ در بخش نمایشگر و تکنولوژی های ارتباطی هم حرف های زیادی برای گفتن دارد. پس بیاید وقت را تلف نکنیم و به سراغ بررسی و ارزیابی برترین پرچمدار حال حاضر سامسونگ برویم!

-  این دستگاه در رنگ های مشکی، نقره ای، قهوه ای، آبی نفتی و تیتانیوم عرضه شده است.
-  نمایشگر 6.8 اینچی Dynamic AMOLED 2x با نرخ ریفرش 10 تا 120 هرتزی و رزولیشن 1440p
به سراغ اصل مطلب می رویم و می گوییم S21 Ultra دستگاهی عظیم است. با اینکه اندازه های این گوشی نسبت به همتای نسل قبلی اندکی کوچکتر است ولی ابعاد و وزن این دستگاه به گونه ای است که استفاده از آن به صورت یک دستی را نیز بسیار ساده و راحت کرده است. خوشبختانه طراحی جدید Contour Cut دوربین به این صورت است که ساختمان دوربین به فریم محصول می رسد که علاوه بر افزایش زیبایی باعث شده که دستگاه چندان زمخت و بزرگ به نظر نرسد.

برای اینکه مسائل مهندسی و آرگونومیک این گوشی پیچیده تر هم شود، سامسونگ گلکسی اس21 اولترا را به پشتیبانی از قلم S Pen هم مجهز کرده و آن را به اولین گوشی بهره مند از این قلم تبدیل کرده که جزو گروه Note نیست. سامسونگ این قلم را با چند کیس محافظ منتخب مثل Clear View و Silicone Covers عرضه می کند. اگر یکی از این کیس ها را برای گوشی خود تهیه کنید، در کنار افزایش قیمت تمام شده، اندازه های مختلف از جمله عرض و ضخامت را به حدی بیشتر می کند که دیگر نمی توانید با یک دست از گوشی خود استفاده کنید.و البته جای قلم هم در این کیس های گوشی تعبیه شده است 

نکته مثبت این است که سامسونگ حاشیه پایینی گوشی را کم کرده و پنل نمایشگر 6.8 اینچی را نسبت به نسل قبلی کوچکتر کرده تا دستگاه با وجود قلم S Pen نیز همان حس قبلی را منتقل کند ولی با این وجود اندازه ای غول پیکر را به دستگاه می دهد. خوشبختانه، نمایشگر Dynamic AMOLED 2x هنوز خمیده است و این باعث می شود که در کنترل یک دستی، انگشت کاربر به راحتی به اواسط صفحه نیز برسد.
زیر این نمایشگر سامسونگ S21 Ultra را به جدیدترین اسکنر اثر انگشت اولتراسونیک کوالکام مجهز کرده که از حسگر های تعبیه شده در Galaxy S10 و Galaxy S20 که ناامید کننده بودند، بزرگتر است و سرعت و دقت آن هم بیشتر شده است. تنها جنبه منفی این اسکنر جدیدی که همانطور که گفتیم بزرگتر هم هست، این است که سامسونگ باز هم از سنسور اولتراسونیک استفاده کرده و این یعنی با اینحال سرعت عملکرد آن کمتر از سنسورهای عادی اوپتیکالی است که سایر شرکت ها از آن استفاده می کند.ش

حالا بهتر است به یکی از مهمترین ویژگی های این گوشی یعنی نمایشگر بپردازیم. سامسونگ در بیانیه ای اعلام کرده که Galaxy S21 همه خصوصیاتی که آن را بهترین نمایشگر دنیا تبدیل کند را داراست. این شرکت در بیانیه خود می گوید:
"Galaxy S21 Ultra مجهز به دوربین های حرفه ای و بسیار پیشرفته ای است که به هوش مصنوعی هم مجهز شده و روشن ترین نمایشگر و بسیار با کیفیتی که می تواند با کیفیت تصویر Quad HD+ نرخ ریفرش 10 تا 120 هرتزی داشته باشد، این گوشی را به یک محصول تمام پریمیوم تبدیل کرده است."

این نرخ ریفرش متغیر است که پنل نمایشگر S21 Ultra را منحصر به فرد کرده است. سال گذشته سامسونگ با نرخ ریفرش ثابت 120 هرتزی که فقط در کیفیت 1080p قابل دسترسی بود، گوی رقابت را به محصولاتی از شرکت های OnePlus و Oppo باخت و استفاده مداوم از نرخ ریفرش 120 هرتزی هم باعث شده بود که عمر باتری S20 Ultra به یک مشکل اساسی تبدیل شود. حالا اما غول تکنولوژی کره ای پنل S21 Ultra به صورتی ساخته که شکست دادنش برای کمپانی های دیگر کار بسیار دشواری خواهد بود.

-  دوربین های Galaxy S21 Ultra: سنسور اصلی 108 مگاپیکسلی + دوربین زوم 10 برابری 10 مگاپیکسلی + دوربین زوم 3 برابری 10 مگاپیکسلی + دوربین فوق عریض 12 فوق عریض + دوربین سلفی 40 مگاپیکسلی
-  ویژگی های عکسبرداری: عکس های HDR RAW و 12 بیتی، حالت Bright Night، حالت پرتره با جداسازی بهتر سوژه در دوربین سلفی، Zoom Lock برای عکس های واضح تر در حالت زوم 100 برابری
-  ویژگی های فیلم برداری: ضبط ویدیو در حالت Super Steady با سرعت 60fps و کیفیت 8K، قابلیت Director’s View و Single Take و Dynamic Slow-mo.

قابلیت آیفون 12 پرو مکس اپل را یادتان هست که  اپل در تبلیغاتش همواره به این موضوع اشاره می کرد که آیفون های جدید  می توانند ویدیوهای Dolby Vision HDR ضبط و پخش کنند؟ خب باید بگوییم با اینحال هم تصاویر آن 10 بیتی بودند. حالا اما S21 Ultra سامسونگ نه تنها دو دوربین زوم دارد، بلکه قدرت پردازش تصویر آن به حدی بالا ست که ویدیو های 12 بیتی ضبط می کند. این به معنای 64 برابر رنگ های غنی تر و 3 برابر محدوده داینامیک عریض تر است!
علاوه بر این، پرچمدار جدید سامسونگ از سومین نسل از سنسورهای 108 مگاپیکسلی این شرکت استفاده می کند که فوکوس خودکارش از سنسوری که سال گذشته در S20 Ultra بهتر شده و دیگر آن مشکل را ندارد. هم دوربین زوم 10 برابری و هم 3 برابری به فوکوس خودکار پیکسل دوگانه مجهز شده اند تا قابلیت های فوکوس به حداکثر خود برسد، از آنجاییکه همه ما می دانیم در هنگام زوم، تصویر تا چه حد می تواند بی کیفیت شود، سامسونگ قابلیت جدیدی به نام Zoom Lock را معرفی کرده که در واقع تکنولوژی ضد لرزشی است که در هنگام زوم 100 برابری بسیار مفید و کارآمد است!

اما سوال اینجاست که چرا کاربر باید به دو دوربین زوم نیاز داشته باشد؟ خب بسته به اینکه سوژه شما در چه فاصله ای قرار دارد، هوش مصنوعی تصمیم میگیرد که از کدام دوربین زوم استفاده کند. چرا که زوم روی سوژه های نزدیک و دور، سناریوهای بسیار متفاوتی هستند و به تکنولوژی های متفاوتی هم نیاز دارند.

به لطف پردازش تصویر پیشرفته اسنپدراگون 888 یا Exynos 2100، حالت Bright Night سنسور 108 مگاپیکسلی حالا با ادغام پیکسل 9 به 1 خروجی های 12 مگاپیکسلی ارائه می دهد. علاوه بر این حالا دوربین می تواند باسرعت بیشتری چندین عکس با نوردهی های متفاوت ثبت کند تا عکس های حالت Bright Night واضح تر، با کیفیت تر و روشن تر باشند.

اپلیکیشن دوربین گوشی به سرعت باز می شود و سامسونگ هم چند تغییر مهم را اعمال کرده تا تجربه زوم را بهبود ببخشد. قابلیت Zoom Lock هم به شما کمک خواهد کرد تا در زوم 10 برابری هم عکس های خوب و با کیفیتی ثبت کنید. چرا که در دستگاه هایی مثل Note 20 Ultra یا S20 Ultra زوم کردن روی سوژه در زوم 30 برابری یا بیشتر کار سختی بود، چون کوچکترین حرکت دست باعث می شد که دوربین به اندازه قابل توجهی جا به جا شود. حالا اما قفل کردن روی سوژه با S21 Ultra ساده تر شده است.
دوربین اصلی حالا زاویه دید عریض تری دارد و با اینکه این قابلیت برای ثبت عکس از مناظر مناسب است ولی متوجه این نکته شدیم که جزئیات در گوشه ها اندکی بهم ریخته است، به طرزی که تاکنون در پرچمداران دیگری همچین نقصی را ندیده ایم. این مشکل هم در شب و هم در روز دیده می شود.

از طرف دیگر قابلیت بهبود صحنه حالا بهتر می تواند شرایط کم نور را تشخیص دهد و حالا بیشتر از گوشی های قبلی عکس هایی با نوردهی بیشتر ثبت می کند. چیزی که در مدل های قبلی فقط با فعال سازی حالت Night Mode ممکن می شد. S21 Ultra در هر شرایطی نسبت به S20 Ultra سال قبل، عکس های بهتر و روشن تری ثبت می کند. این در حالی است که S21 Ultra جدید از همان حالت خودکار و استاندارد استفاده می کند. به طور کلی بهبودهای صورت گرفته در کیفیت دوربین، پشتیبانی از ویدیوهای 8K و RAW با رنگ 12 بیتی و دوربین های زوم اوپتیکال با کیفیت باعث شده که سیستم تصویربرداری Galaxy S21 Ultra به حدی خوب باشد که بهتر شدن از آن برای همه کمپانی های رقیب کاری نزدیک به غیرممکن شود.

اما اگر می خواهید راجع به تفاوت های ضبط ویدیو بین S21 Ultra و برادرهای ارزان تر Galaxy S21 و S21 Plus بیشتر بدانید، باید بگوییم که تفاوت اصلی بیشتر به قابلیت های زوم ختم می شود که با دوربین خود می تواند تا زوم 10 برابری هم ارائه دهد. این قابلیت برای کاربرانی که همواره با گوشی خود ویدیو ضبط می کنند، تعیین کننده و مهم است. اما اگر علاقه چندانی به زوم ندارید، باید بگوییم که ویدیوهای ضبط شده با دوربین اصلی هر سه پرچمدار کیفیتی تقریبا برابر دارند. این برابری به کیفیت میکروفون و لرزشگیری هم وجود دارد.

گلکسی اس 21 اولترا حالا به طور پیش فرض از رابط کاربری One UI 3 مبتنی بر اندروید 11 بهره می برد که البته علاوه بر آن، اپلیکیشن های کارآمد و محبوب مخصوص قلم سامسونگ هم در این دستگاه نصب شده تا تجربه استفاده از S Pen شبیه به گلکسی نوت ها شود. البته این قلم به طور جداگانه و همراه با کیس محافظ به فروش می رسد، ولی همه قابلیت اصلی استایلوس نوت ها را داراست.
این واقعیت که این پرچمدار در حالت پایه 12 گیگابایت رم و 128 یا 256 گیگابایت حافظه داخلی دارد که البته نسخه پریمیوم 16/512 گیگابایتی آن هم در دسترس است، یعنی این گوشی از پس هر اپلیکیشن، بازی و وظیفه ای بر می آید و چه نسخه اسنپدراگون 888 و چه Exynos 2100 را خریده باشید، با هیچ مشکلی روبرو نخواهید شد.
هر دو پردازنده با پروسه ساخت 5 نانومتری EUV توسعه یافته اند و دوباره بالاترین امتیازهای بنچمارک های مختلف را به دنیای اندروید برگردانده اند. در ضمن مودم های 5G داخلی آن ها نیز قابلیت مصرف بهینه دارند. البته سرعت کلاک پردازنده Exynos بالاتر از اسنپدراگون است و این یعنی امتیازهای آن نیز بالاتر است ولی درباره عملکرد واقعی دستگاه در طول زمان هنوز چیزی مشخص نیست.
امتیازات تک هسته ای بنچمارک Geekbench این دو پردازنده کاملا نزدیک به هم هستند. این در حالی است که با وجود تفاوت در سرعت کلاک بین این دو پردازنده، امتیازات چند هسته ای Exynos 2100 اندکی از اسنپدراگون 888 کمتر است، این در حالی است که فرکانس چیپست ساخت سامسونگ بیشتر است. اما وقتی چیپست های Exynos 2100 و اسنپدراگون 88 را با چیپست A14 اپل مقایسه می کنیم، متوجه برتری قابل انتظار چیپست اپل می شویم.

بعد از آن به مقایسه چیپست های ساخت کوالکام، یعنی اسنپدراگون 865 و 888 می رسیم، چرا که این دو پردازنده به ترتیب در S20 Ultra و S21 Ultra تعبیه شه اند. نتایج به دست آمده نشان داد که با وجود سرعت کلاک یکسان، پرچمدار جدیدتر به طرز قابل توجهی بهتر از همتای سال قبل خود عمل می کند.
در واقعیت نیز همه چیز سریعتر از نسل های قبلی به نظر می رسد؛ از اسکرول کردن در شبکه های اجتماعی با نرخ ریفرش بالا گرفته تا باز کردن اپلیکیشن دوربین و عکسبرداری با اس 21 اولترا، اینطور که پیداست بهینه سازی های اندروید 11 در کنار قدرت بیشتر چیپست های جدید باعث شده تا عملکرد کلی گوشی بسیار بهتر شود.

-  باتری 5000 میلی آمپر ساعتی
-  شارژ سریع کابلی Super Fast با توان 25 و 45 واتی
-  شارژ بیسیم 15 واتی
-  شارژ بیسیم معکوس 9 واتی

در نگاه اول حتما اینطور به نظر می رسد که برترین عضو پرچمداران امسال از برادران خود بهتر خواهد بود چون باتری تعبیه شده در آن بزرگتر است و همچنین برتری دیگر این دستگاه نسبت به دو عضو دیگر، استفاده از چیپست 5 نانومتری اسنپدراگون 888 یا Exynos 2100 است که با مودم داخلی 5 نانومتری 5G همراه شده و جنس آنتن آن هم بهتر شده است.
دلیل اصلی عمر باتری بهتر سری پرچمداران Galaxy S21 نسبت به مدل های S20 این است که پنل نمایشگرهای دو نسخه استاندارد و پلاس از QHD به FHD پسرفت کرده که البته این تفاوت در نسخه اولترا وجود ندارد. با توجه به اینکه باتری تعبیه شده در S21 Ultra هم اندازه S20 Ultra است و تراکم پیکسل هر دو گوشی هم تقریبا برابر است، به نظر می رسد که تنها چیزی که باعث تفاوت عمر باتری می شود، چیپست 5 نانومتری و آنتن 5G خواهد بود.
ولی در واقع اینطور نیست، چرا که پنل نمایشگر QHD تعبیه شده در پرچمدار جدید سامسونگ از نوع LPTO است و از پنل LTPS با نرخ ریفرش ثابت 120 هرتزی S20 Ultra سال گذشته، مصرف انرژی کمتری دارد. همین یک نکته باعث کاهش 15 تا 20 درصدی مصرف انرژی می شود. وقتی قابلیت هایی مثل نرخ ریفرش داینامیک پنل LPTO را که به طور خودکار نرخ ریفرش را از 120 تا 10 هرتز تغییر می دهد را هم به این معادله اضافه می کنیم، مصرف انرژی این پنل به اندازه پنل هایی با رزولیشن کمتر می شود.
باید بگوییم که سامسونگ با تکنولوژی های جدید نمایشگر و چیپست خود تغییری بزرگ را ایجاد کرده و باعث شده که عمر باتری S21 Ultra نه تنها به طرز قابل توجهی بهتر از نسل های قبلی باشد، بلکه یکی از بهترین عمر باتری های کلاس خود را هم داشته باشد. چیپست Exynos 2100 که در این مقاله بررسی می کنیم، نسبت به چیپست 5 نانومتری تعبیه شده در محصول اپل مصرف انرژی بهتری دارد و این در حالی است که تکنولوژی نمایشگر آیفون 12 ها بسیار کمتر از نماینده سامسونگ است. 

نقاط قوت
ساختمان دوربین متنوع با زومی با کیفیت و بلند
عمر باتری شگفت انگیز
نمایشگر خیره کننده با نرخ ریفرش داینامیک و روشنایی زیاد
طراحی زیبا و خاص با رنگ های متنوع و زیبا
ثبت تصاویر RAW و 12 بیتی با دوربین 108 مگاپیکسلی
پشتیبانی از قلم S Pen
پشتیبانی از استاندارد Wi-fi 6E

نقاط ضعف
اندازه بزرگ و زمخت و افزایش ضخامت در هنگام استفاده از کیس قلم دار
برچسب قیمت 1200 دلاری برای نسخه 128 گیگابایتی، بدون هدفون، شارژر و شیار کارت حافظه
سرعت نه چندان زیاد اسکنر اثر انگشت اولتراسونیک جدید
کمبود جزئیات در گوشه های تصاویر ثبت شده با دوربین اصلی